He leido que se pueden asediar las ciudades pero no se como hacerlo, y no lo consigo averiguar.
¿Alguien es tan amable de aclararmelo?
Gracias por adelantado.

Muy sencillo, atacas a una determinada ciudad y cuando se le acaban las horas de proteccion, otra vez y cuando se le vuelve a acabar las horas de proteccion otra vez y cuando...
Asi, si le vas ganando va aumentando la probabilidad de conquista de la ciudad al bajar su moral.