Agostinita escribió:ritsuko-akagi escribió:jajaja fer el pescado , los mariscos son algo esquisito
pero lejos el que mas me gusta es un pescado que sevende mucho en coquimbo cuarta region en chile y se llama blanquilla es uin pescado esquisito tanto al jugo como frito o al horno
aunque tenemos una variedad increible
el salmon lo prefiero crudo con salsa de pimientas o a la mantequilla
ya me duio hambre mmmmmm
Huu rit el 25 me voy a La Serena.. paso por conquimbo y lo compro para probarlo.. decime cual es la mejor manera de hacerlo?
frito...pero la receta de la mescla es asi
primero bate los huevos con pimienta, ajo, oregano, sal
segundo en un plato debes tener pan rallado
pasas el pescado primero por el huevo y despues por el pan y repites nuevamente por el huevo y luego el pan y de hay al sarten
tambien al jugo en una cama de cebollas en aroscondimentalo como quieras y ponle liquido puede ser matequilla o limon para ir humedeciendo
aunque es un pes que no es seco
si pasas por santiago te encargo!!!!!!!
y de paso unas empanadas de mariscos del mercado mmmm rikooooo